Nawyki żywieniowe uczniów
Utworzono: poniedziałek, 05, wrzesień 2016 13:35
Wyniki ostatnich badań dowodzą, że ciągle potrzebna jest edukacja dzieci i młodzieży w kwestii zdrowego odżywiania.
Dzieci, które same wybierają, co kupią sobie do zjedzenia, wciąż za bardziej atrakcyjne uznają różnorakie produkty, które można opisać jednym słowem – niezdrowe. Dlatego też Fundacja Banku Ochrony Środowiska kontynuuje programy z poprzednich lat, która mają na celu uświadomić uczniom, że jedzenie powinno być smaczne, ale przede wszystkim zdrowe. Dokonania akcji „Zdrowo jem, więcej wiem” zostały docenione i jej VII edycja została objęta honorowym patronatem Pierwszej Damy, Agaty Kornhauser-Dudy. Tym sposobem Fundacji BOŚ uda się dotrzeć ze swoją misją do jeszcze większego grona odbiorców. Na stronie internetowej już można rejestrować się do nowej edycji.
Przeprowadzone niedawno badania pokazują, że aż 75% dzieci w wieku szkolnym kupuje produkty spożywcze w drodze do lub ze szkoły. Produktami wybieranymi najczęściej są drożdżówki, pączki i inne słodkie bułki. W dalszej kolejności są to batoniki i wafelki, kanapki, ciastka, owoce, jogurty i nabiał, słodycze, a dopiero na samym końcu warzywa formie nadającej się na przekąskę. Trzeba brać pod uwagę, że część danych może być zaniżona, ponieważ to rodzice udzielali informacji o tym, co, kiedy i w jakiej ilości kupują ich dzieci. Część rodziców może nie mieć pełnej świadomości, na co ich dzieci wydają pieniądze.
Badania te pokazują również, że w przypadku napojów, dzieci kupują przede wszystkim wodę, a w dalszej kolejności: soki lub nektary, napije niegazowane i gazowane i na samym końcu napoje energetyczne. Dowodzi to, że dzieci potrafią i chcą korzystać ze zdrowych rozwiązań, chociaż nie zawsze mają taką możliwość. Oprócz świadomości co jest dla nich właściwe, a co nie, uczniowie muszą mieć możliwość kupowania zdrowych produktów w przystępnej formie, po to żeby można je było zjeść bez dodatkowej obróbki. Oprócz dalszej edukacji, potrzeba też działań ze strony producentów żywności.
Więcej informacji:www.zdrowojem.fundacjabos.pl