Aktywnie po zdrowie

ZOBACZ

Programy
i kampanie Fundacji

WSZYSTKIE TREŚCI NA PORTALU POWSTAJĄ WE WSPÓŁPRACY Z WIODĄCYMI OŚRODKAMI NAUKOWO-BADAWCZYMI

Zdrowo jem, więcej wiem!
projekt edukacyjny

Postaw na słońce
konkurs badawczy

pointer zobacz Tradycyjny sad
konkurs grantowy

pointer zobacz Filmeko
konkurs filmowy

pointer zobacz Akademia Fundacji BOŚ
konkurs grantowy

Aktualna kampania

Piramida zdrowego
żywienia

Zobacz co kryje się pod każdym
piętrem piramidy

boś

Postaw na Słońce

Proszę zarejestrować się w serwisie przed zapiseaniem się na listę wysyłkową.
No account yet? Register

Rosół z kaszą krakowską i marchewką

obiad_rosol_z_kasza_krakowska_z_marchewka Rosół z kaszą krakowską i marchewką

Składniki na 4 porcje:

2 litry wody
2 udka z kurczaka
4 marchewki
2 pietruszki
Sól, pieprz
1,5 szklanki kaszy krakowskiej
3 szklanki wody (do ugotowania kaszy)
natka pietruszki

Warzywa obierz, umyj i całe włóż do garnka. Kurczaka umyj i wszystko zalej zimną wodą (dla jak najlepszego smaku rosołu ważne jest, żeby mięso gotować od zimnej wody!) Zagotuj, dopraw. Odłów warzywa i mięso. Kaszę zalej gorąca wodą i od razu energicznie mieszaj (!). Gotuj jeszcze ok. 5 minut. Kaszę nałóż do talerzy, rozdrobnij, dodaj ugotowaną pokrojoną marchewkę i zalej rosołem. Na koniec posyp zieleniną.

Kalkulator zdrowia dziecka

Diety w rytmie fit

Higieniczna Kuchnia - W Polsce wciąż wolimy jadać w domu niż na mieście. Być może dlatego, że wyjście do restauracji traktujemy jako coś specjalnego i rezerwujemy na szczególne okazje. A może dlatego, że boimy się żywności niewiadomego pochodzenia i zatruć pokarmowych? Jednak musimy zdawać sobie sprawę, że większe niebezpieczeństwo zatrucia czyha na nas we własnej kuchni!